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氧气检测仪与实验用电热炉在功能和使用上有明显的区别，无法直接比较哪个更好，以下是两者的主要差异：
氧气检测仪是一种专门用于检测环境中氧气浓度的设备，它通常被用于工业、医疗和科研等领域，以确保氧气供应的安全或研究特定的氧气环境，这种设备能够实时测量氧气含量并显示数据，帮助用户了解环境中的氧气状况。
实验用电热炉则是一种用于加热的设备，通常用于实验室中的化学反应、材料处理或其他需要精确控制温度的实验过程，电热炉通过电能转化为热能，以精确控制温度的方式为实验提供所需的热量。
至于哪个更好，这取决于具体的应用场景和需求，如果是在工业、医疗或科研环境中，需要监测氧气的浓度以确保安全或进行科学研究，那么氧气检测仪是不可或缺的，而在实验室中，尤其是需要进行精确温度控制的实验过程，实验用电热炉则是必要的设备。
两者各有其独特的功能和应用领域，无法直接比较优劣，选择哪种设备取决于具体的需求和场景。